quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Casas Patronales Chardonnay 2009 - Chile

Um excelente Chardonnay chileno, tão bom quanto o Panul que publiquei há alguns dias. Os aromas de frutas tropicais como abacaxi e notas de pêssego ali presentes. Um branco encorpado e envolvente. Na temperatura certa, com baixa acidez, o que agrada-me muito. Na boca bem untoso e saboroso lembrando frutas cítricas, baunilha e manteiga.

Uma das maiores vantagens do branco Chardonnay é que acompanha saladas refrescantes no verão, além de peixes carnudos como salmão e queijos duros, mostrando versatilidade. É um vinho estruturado e bem gelado é ótimo neste calor de verão.


Casas Patronales é uma excelente opção de branco chileno, principalmente pelo custo baixo, em torno de R$14. Vale experimentar.

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